特色
價格合理，味道也不錯！說到天滿的烤雞肉串，柏本鋪鳥石總店是必去的地方。
柏本鋪鳥石 我們的座右銘是以合理的價格提供最好的烤雞肉串。
我們追求以合理的價格滿足的口味，讓您能感覺到這個品質這個價格不會出錯。
歡迎您光臨本店品嚐美味的烤雞肉串。
無限暢飲套餐
品嚐著名菜餚！ 3,850日圓～含無限暢飲
如果您正在尋找物超所值的居酒屋，請來我們店家吧！推薦給各種聚會！包含「烤大腿」、「自製炸雞」、「串燒」等人氣菜餚的超值宴會套餐。超越價格的滿足感！價格從 3,850 日圓起，包含無限暢飲。想喝就先預約吧！請隨時光臨。
【特色烤雞】
非常適合慶祝活動、告別派對和其他特殊場合！ 「烤雞」是用烤箱烤的整隻幼雞，售價3,800日圓。這是一道美味又吉祥的菜餚，經過燒烤可以鎖住雞肉的味道和汁液。我們將把它切成更大的塊，骨頭仍然連著。請咀嚼並享用。
【單人無限暢飲套餐】
對於想多喝酒、想點菜的人，我們還提供無限暢飲套餐◎啤酒、酸酒、高球威士忌等標準陣容♪當然也有軟飲料★請親臨我們享用美食 請從以下地點訂購（每人至少一件）
對口味和秘密醬汁的承諾
價格合理，味道鮮美
「鳥石」成立於 1975 年，最初名為「柏屋」。我們從全國各地的合約家禽養殖場購買新鮮的整隻雞，自從我們作為批發商以來，我們就一直與這些養殖場很接近。透過在公司內部對整隻到達的雞肉進行加工和串燒，我們不僅可以提供美味的雞肉，而且可以以低廉的價格提供。我們精心保護「烤雞肉串」這項大眾娛樂活動。我們最多可容納 24 人的大型聚會！
【使用新鮮雞肉】
店主精心挑選的新鮮雞肉不僅因為味道鮮美，而且價格便宜，適合大眾價格。我們只提供我們有信心能帶給您價值感的烤雞肉串。
【秘密烤雞肉串醬汁】
美味就在醬汁裡！自創立以來，口味一直持續不斷地保持著。雞肉海苔醬，味道獨特醇厚。事實上，當我們在商店買整隻雞並把它們切開時，我們使用新鮮出來的雞骨頭，然後將其預處理並與醬汁一起慢慢燉煮。這是只有柏屋路線的「鳥石」才能品嚐到的獨特味道。
招牌菜
[大成功]桃燒現已成為天馬特產
在天滿天神飲食酒吧活動“One Meal PREMIUM 2014”中獲得第一名！我們獲得了金牌！那次酒吧活動上提供的就是這個至今仍然很受歡迎的「桃燒」。將一塊雞大腿經過劇烈烤製，以獲得多汁的口感。如果搭配鳥石的特製醬汁的話，與啤酒是絕配！
[鳥石特產！醬烤老皮】
雞皮通常是加鹽吃的，但其實搭配醬汁也很搭。尤其是配上特製的雞肉醬，甜甜的。然而，它很油膩，與醬汁不能很好地混合。因此，我們採用了鳥石獨特的串燒方法，反覆燒烤並放置三天，使雞皮和我們特製醬汁的味道充分成熟。
[自製肉丸]
人氣肉丸串共有3種口味♪
經典的醬汁，淡鹽，還有深受女性歡迎的奶酪★還可以加蛋黃作為配料◎
專注於日本酒
豐富的與食物相得益彰的美味清酒
我們備有多種美味清酒，適合搭配冷熱菜餚。我們還提供很難找到的非常受歡迎的清酒，例如“Dassai”和“Hiroki”，這些清酒對於日本清酒愛好者來說是不可抗拒的。在特殊場合，您可以享用最美味的菜餚以及精心挑選的日本清酒。
◆檸檬酸酒一律290日圓！無需手續費！從祝酒到最後一杯飲料！無論喝多少都是290日圓！
【享受廚房的真實感】
吧台座位不僅適合約會時並排坐下來聊天，也適合下班後喝一杯。首先，一邊欣賞烤雞肉串店特有的烹飪場面，一邊喘口氣，感覺神清氣爽！隨著酒精的進展，每個人都會互相甩袖，但請與周圍的每個人一起享受喝酒的樂趣。
【1978年創業的老店】
距離JR天滿站步行2分鐘，距離地鐵荻町站步行4分鐘，交通便利。要品嚐真正美味的雞肉菜餚，請前往鳥石。我們多年來的贊助歷史將被闡明。總店的正後方還有鳥石別館，請也來看看。
注重新鮮度
全力推動雞肉收購加工
我們不僅提供美味的產品，而且還提供價格低廉的可靠產品。我們從全國各地的合約養雞場採購新鮮的整雞，並在適當的管理下快速加工。您可以品嚐到其他地方找不到的新鮮雞肉菜餚，例如稀有部位和新鮮雞肉。我們熟練的員工每天在中央廚房準備食物。
【小心地串起來】
為了以大眾價格提供美味的新鮮雞肉烤雞肉串，我們熟練的工作人員每天在我們的中央廚房手工串烤雞肉。我們親自串燒精心挑選的雞肉，所以可以放心推薦。
[雞肉刺身]
生魚片的新鮮度只有柏屋才能提供。我們用我們的鑑賞力和技巧來準備整隻雞，製作出味道濃鬱、無異味的烤雞。這是柏屋引以自豪的傑作。
